Оборудование для магазинов, ресторанов, баров

Корзина пуста

8-800-550-97-25
info@tohoreca.ru

Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют, просим Вас уточнять цены у наших специалистов.
По телефону 8-800-550-97-25 или по email info@tohoreca.ru
Мясорубка Fama TI 32R FTI 138 RE

Мясорубка Fama TI 32R FTI 138 RE

Производитель: Fama
Страна: Италия
Производительность: 600
Система UNGER: нет
129 834 руб.
Доставка товара | Оплата товара

Товар сертифицирован
Описание

Мясорубка Fama TI 32R (FTI 138 RE) применяется для измельчения свежего, незамороженного и неохлажденного, мяса в однородный фарш на крупных мясных производствах: в колбасных и мясных цехах, в супермаркетах для приготовления полуфабрикатов и в крупных заведениях общепита. Компактное исполнение в сочетании с высокой производительностью делают мясорубку удобным и эффективным элементом оснащения профессиональной кухни.Производительность мясорубки достигает 600 кг за один час. Конструктивно мясорубка Fama TI 32R состоит из корпуса со встроенным мощным двигателем, рабочего хобота с режущими элементами и загрузочной воронкой. Свежее мясо нарезается крупными кусками, в него добавляется соль и специи и, возможно, другие ингредиенты, а затем мясо направляется оператором кухни с помощью толкателя к отверстию горловины. Проходя по горловине под силой тяжести, мясо попадает в бункер со спиралевидным шнеком. Шнек, вращаясь, направляет мясо к одностороннему ножу и решетке, которые осуществляют непосредственную нарезку фарша.Корпус мясорубки и станина выполнены из ударопрочной нержавеющей стали, стойкой к коррозии. Кроме того, весь режущий узел тоже изготовлен из нержавейки, а нож является самозатачивающимся.

Технические характеристики:

Вес, кг:50

Производительность, кг/ч, не менее: 600
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 2,2
Номинальное напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 350х475х560

Похожие товары

Просмотренные товары